Pääkaupungit kohtaavat – Smör Juuressa 13.–15.10!

Pääkaupungit kohtaavat ja tarjoilevat toistensa herkkuja lokakuun puolessa välissä

Nykyinen ja entinen pääkaupunki Helsinki ja Turku kohtaavat ja tulevat
toistensa luo kylään, kun Juuri ja Smör vaihtavat paikkaa lokakuussa 13.–15.10. viikonlopun ajaksi.
Pääkaupungit kohtaavat -tapahtumassa saamme vieraaksemme ravintola Smörin Turusta ja vastaavasti vierailemme Turussa ravintola Juuren menuja tarjoillen. Varauksesi meille Juureen nauttimaan Smörin herkuista voit tehdä tästä!

Kyseisinä iltoina Juuressa on tarjolla ainoastaan ravintola Smörin neljän ja kuuden ruokalajin menut hintaan 57€ ja 67€.
Pääkaupungit kohtaavat -viikonloppuna olemme avoinna seuraavasti:
Pe 13.10. klo 17 – 22 (23)
La 14.10. klo 16 – 22 (23)
Su 15.10. klo 16 – 22 (23)

Menu Smör Juuressa
4 ruokalajia

Suolattua siikaa, herukanoksaa, luomukarviasta ja basilikaa
Luomumaa-artisokkaa, luomuruista ja tryffeliä
Harvaluodon karitsaa, grillattua luomuselleriä ja rakuunaa
Kutunrahkaparfait, tyrniä ja samettikukkaa
57€

Menu Smör Juuressa 
6 ruokalajia

Suolattua siikaa, herukanoksaa, luomukarviasta ja basilikaa
Luomumaa-artisokkaa, luomuruista ja tryffeliä
Haudutettua kuhaa, kurkkuyrttiä ja heraa
Harvaluodon karitsaa, grillattua luomuselleriä ja rakuunaa
Selinin sinistä
Kutunrahkaparfait, tyrniä ja samettikukkaa
67€

Ravintoloitsijat ja ravintoloiden henkilökunta odottavat tapahtumaa innoissaan.

-Olemme suunnitelleet yhteistyötä jo jonkin aikaa ja nyt satavuotiaan Suomen kunniaksi päätimme kutsua toistemme ravintolat kylään samana viikonloppuna, Juuri Yhtiöiden Ilja Björs ja VoiVeljien Janne Juvonen kertovat.

-Me ikäänkuin tuomme koko sielumme mukanamme. Eihän ole keittiötä ilman salia ja salia ilman keittiötä. Haluamme siis esitellä koko kattauksen, Björs ja Juvonen tuumaavat hymyillen.

Tervetuloa maistamaan Turkua!

_KVS1126 © arto albert arvilahti I KUVAKAS_KVA0371