Lounas

Lounasta Helsingissä ravintola Juuressa. Keittiömestarimme tiimeineen tarjoaa lounaalla ruokaa, joka toteuttaa täysipainoisesti Juuren ruokafilosofiaa. Ruoassa painottuvat juureva herkullisuus ja rehelliset maut.

Lounaslistalla on mukana päivittäin vaihtuvia klassisia kotiruoka-tyylisiä annoksia. Sapaksia on tietysti myös tarjolla. Tervetuloa nauttimaan herkullisesta lounaasta Juuren omaleimaisella tyylillä!

Lounas arkisin klo 11.30–14.30. Otamme lounaalle mieluusti myös pöytävarauksia. Yli kahdeksan hengen pöytävaraukset voitte lähettää meille sähköpostitse: sales@juuri.fi

Joululounaat tarjolla 2 -20.12, tutustu menuihin!


1.5. alkaen ilmoitamme voimaan astuvan EU-asetuksen mukaisesti lihan alkuperän kaikissa raa´asta tai pakastetusta lihasta valmistamissamme ruoissa. Ruokalistoilla käytämme maamerkintää (Suomi).

L O U N A S  J U U R E S S A MA-PE 21-25.10.

A L K U R U O K A

Juuriselleriä, possua ja omenaa
Juuriselleri-omenakeittoa, possunkylkirilletteä ja Waldorfinsalaattia
7,50 €

P Ä Ä R U O A T

Kirjolohta, fenkolia ja heraa
Kirjolohta, kirjolohi-bolognaisea, fenkolia ja herakastiketta

+ valitsemasi lisuke

18€

Hirveä, puolukkaa ja männynkerkkää (Suomi)
Pannupihvi hirven jauhelihasta, puolukkahilloa ja männynkerkällä maustettua Bearnaisekastiketta

+ valitsemasi lisuke

19€

L I S U K K E E T

Puikulaperunaa ja sipulia

Tai

Kyssäkaalia ja piparjuurta

J Ä L K I R U O K A

Mustikkapiirakkaa ja ranskankermaa

Mustikkapiirakkaa ruispohjalla ja créme fraîche -jäätelöä

7,50 €

Juustoa

9 €

 

P Ä I V Ä N  A N N O S

maanantai:
Janssoninkiusausta ja tilliä
Janssoninkiusausta Matjesillistä ja tillipestoa

tiistai:
Lihamureketta, ruskeaa kastiketta ja juuresmuusia (Suomi)
Naudan jauhelihamureketta, ruskeaa kastiketta ja juuresmuusia

keskiviikko:
Avoburgeri hauesta
Juuren leipomon briossi, haukipihvi, tillimajoneesia ja mummonkurkkua

torstai:
Nautaa ja palsternakkaa (Suomi)
Ragú luomunaudasta, palsternakkaagnoccheja ja friseesalaattia

perjantai:
Läskisoosia ja keitinperunaa (Suomi)
Perinteistä läskisoosia, keitinperunaa ja marinoitua punajuurta

Tutustu myös sisarravintolamme Latvan lounaaseen.