Lounas

Lounasta Helsingissä ravintola Juuressa. Keittiömestarimme tiimeineen tarjoaa lounaalla ruokaa, joka toteuttaa täysipainoisesti Juuren ruokafilosofiaa. Ruoassa painottuvat juureva herkullisuus ja rehelliset maut.

Lounaslistalla on mukana päivittäin vaihtuvia klassisia kotiruoka-tyylisiä annoksia. Sapaksia on tietysti myös tarjolla. Tervetuloa nauttimaan herkullisesta lounaasta Juuren omaleimaisella tyylillä!

Lounas arkisin klo 11.30–14.30.

Otamme lounaalle mieluusti myös pöytävarauksia. Yli kahdeksan hengen pöytävaraukset voitte lähettää meille sähköpostitse: sales@juuri.fi


1.5. alkaen ilmoitamme voimaan astuvan EU-asetuksen mukaisesti lihan alkuperän kaikissa raa´asta tai pakastetusta lihasta valmistamissamme ruoissa. Ruokalistoilla käytämme maamerkintää (Suomi).


L O U N A S  J U U R E S S A MA-PE 26-30.8.

A L K U R U O K A

Silliä ja mantelia
Silliä, Romescoa ja yrttisalaattia

7,50 €

 

P Ä Ä R U O A T

Luomuporsasta ja omenaa (Suomi)
Luomuporsaan kylkeä, grillattua omenaa ja omena-valkoviinikastiketta

+ valitsemasi lisuke

18 €

Savustettua kirjolohta, tilliä ja kermaviiliä
Savustettua kirjolohta,
tilli-kermaviilikastiketta ja fenkolia

+ valitsemasi lisuke

17 €

 

L I S U K K E E T

Parsakaalta ja auringonkukansiemeniä

Tai

Yrttisalaattia, keltuaista ja sinapinsiemeniä

J Ä L K I R U O K A

Ruusunmarjaa ja pihlajansilmujäätelöä
Ruusunmarjakiisseliä, pihlajansilmujäätelöä ja keksicrumblea

7,50 €

Juustoa

9 €

P Ä I V Ä N  A N N O S
10,50 €

maanantai:
Nautamureketta ja kananmunaa (Suomi)
Mureke luomunaudasta ja kananmunakastiketta

tiistai:
Janssoninkiusausta ja kurkkua
Janssoninkiusausta, mummonkurkkua ja leipärouhetta

keskiviikko:
Grillitassuleipä Juuren tapaan (Suomi)
Grillattu karitsanjauhelihatassu, chilimajoneesia ja tomaattisalaattia

torstai:
Uuniperunaa ja ”Skagen”
”Skagenilla” täytetty uuniperuna, maalaisleipärouhetta ja sitruunaa

perjantai:
Juuren läskisoosia ja perunaa (Suomi)
Läskisoosia ja puikulaperunamuusia

Tutustu myös sisarravintolamme Latvan lounaaseen.